Kahve Karaciğerinizi Nasıl Etkiler?

Karaciğeriniz genel sağlığınızda önemli bir rol oynar. Yüzlerce farklı işlevi olan karaciğeriniz, kanınızdaki toksinleri temizler, vücudunuzun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olmak için safra üretir ve vücudunuzun kullanması için proteinleri, karbonhidratları ve yağları metabolize eder.

29 Ocak 2025

Bir fincan kahvenin Tip 2 diyabet riskini azaltmak ve depresyonu önlemek gibi sağlık açısından faydaları olduğunu biliyoruz. Peki , kahve karaciğeriniz için iyi mi?

Araştırmacılar, bir java alışkanlığının sağlık üzerindeki etkilerini araştırıyorlar. Genel olarak, şimdiye kadar yapılan çalışmalar karaciğer sağlığı için iyi haberler anlamına geliyor.

Kahve karaciğerinizi nasıl etkiler?

Karaciğeriniz genel sağlığınızda önemli bir rol oynar. Yüzlerce farklı işlevi olan karaciğeriniz, kanınızdaki toksinleri temizler, vücudunuzun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olmak için safra üretir ve vücudunuzun kullanması için proteinleri, karbonhidratları ve yağları metabolize eder.

Örneğin, klorojenik asit (CGA) adı verilen antioksidan, glikozu parçalayarak karaciğerinizde yağ birikmesini önler.

Ayrıca kahvenin, hasarlı hücrelerin yok edildiği otofaji olarak bilinen bir süreci tetiklediği düşünülmektedir. Bu, karaciğerinizin düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Ve kahve, karaciğer sorunları olan kişileri koruyor gibi görünüyor. Kahvenin,  karaciğeri enfekte eden ve bununla ilişkili iltihabı engelleyerek siroza ve karaciğer kanserine yol açabilen bir virüs olan hepatit C'li kişiler için faydalı olduğuna dair kanıtlar var . Ancak kahvenin virüsü iyileştirmede doğrudan bir etkisi yoktur ve karaciğer kanserini doğrudan önleyip önlemediği belirsizdir. 

Kahve ve yağlı karaciğer hastalığı

Metabolik işlev bozukluğuyla ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD) , eskiden alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı olarak bilinirdi, karaciğer hücrelerinde fazladan yağ biriktiğinde ortaya çıkar. ABD'de 4 kişiden 1'ini etkiler, çoğunlukla aşırı kilolu veya diyabetli veya anormal bir lipid profili olan kişilerde görülür. Zamanla siroza veya karaciğerde yara izine neden olabilir. Bu yara izi karaciğer kanserine veya karaciğer yetmezliğine yol açabilir.

Ancak yapılan araştırmalar , günde en az üç-dört fincan kahve içen kişilerin MASLD hastalığına yakalanma riskinin daha düşük olduğunu, bunun da esas olarak insülin direnci ve diyabetin iyileştirilmesi yoluyla gerçekleştiğini gösteriyor .

Zaten MASLD'si olan kişilerde düzenli kahve içmek siroz geliştirme olasılığını düşürür. Ve sirozu olan kişiler arasında daha fazla kahve içenlerin hastalıktan ölme olasılığı daha düşüktür.

Karaciğeriniz için hangi kahve türü iyidir?

Ekstra krema ve şekerlemelerle tatlandırılmış aromalı lattelerin dünyasında, şunu merak ediyor olabilirsiniz: Kremalı kahve karaciğeriniz için iyi midir?

En iyisi siyah kahvedir.

Eğer siyahını mideniz kaldırmıyorsa, şekeri yapay tatlandırıcılarla değiştirin. Krema yerine yağsız süt veya bitki bazlı süt ekleyin. Steatotik (yağlı) karaciğer hastalığı  (SLD) olan kişilerde genellikle diyabet ve obezite gibi sorunlar olduğundan, kahvenize ekstra yağ ve şeker eklememek özellikle önemlidir.

Ve kafeinsiz kahveye gelince, karaciğer yağlanması ve siroz için bir risk faktörü olan diyabetin yönetimi için hala iyidir. Amerikan Karaciğer Hastalıkları Çalışma Derneği'nin yakın zamanda yaptığı bir öneri , karaciğere fayda sağlamak için kafeinli veya kafeinsiz kahvenin tüketilebileceğini önermektedir .

Karaciğer sorunlarını önlemeye yardımcı olması için her gün en az üç fincan kahve içmenizi öneriyoruz.

Ve düzensiz kalp atış hızınız veya diğer kalp sorunlarınız varsa, aşırı kahve tehlikeli olabilir.  Akciğer kanseriniz varsa kahve de sorunlara yol açabilir . Bu gibi durumlarda, tavsiye için doktorunuzla konuşana kadar uzak durun. 

kahvenin mucizevi bir etkisi olmadığını belirtmek önemlidir. Karaciğer hastalığını tamamen tersine çevirmez veya aşırı alkol kullanımının yol açtığı hasarı ortadan kaldırmaz.

Ama daha mutlu bir karaciğere doğru lezzetli ve doyurucu bir adım olabilir.

Benzer Konular

Kreatin Saç Dökülmesine Neden Olur Mu?

Blog

Ciddi bir atlet, hafta sonu savaşçısı veya formda kalmayı seven biriyseniz, muhtemelen kreatin takviyesini duymuşsunuzdur . Vücudunuzu daha fazla zorlamanıza, daha uzun süre çalışmanıza ve daha hızlı iyileşmenize olanak tanıyan hızlı etkili bir enerji kaynağıdır. Hepsi kulağa harika geliyor, ancak bu faydaların bir bedeli olduğuna dair söylentiler var: Saçlarınız.

Üşütmelerin Baş Düşmanı Limon

Blog

Üşütmelerin baş düşmanı limon, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu mikroplara karşı korur ve hastalıklara karşı direnç sağlar. Bu nedenle limon tüketmek, üşütmeleri önlemekte önemli bir rol oynar. Ayrıca limon, antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu için boğaz ağrısı gibi semptomları hafifletmeye de yardımcı olabilir. Günlük beslenme programına limon eklemek, vücudu koruma altına alarak üşütme riskini azaltabilir.

Yeşil Çayın Sağlığa Etkileri Nelerdir ?

Blog

Yeşil çay, sağlığa olan olumlu etkileriyle bilinen ve antioksidanlar açısından zengin bir içecektir. İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen, yeşil çayın sağlığa olan önemli faydaları:

Sirtuin Diyeti Nedir?

Blog

Sirtuin diyeti (Sirtfood Diet), "sirtuin" adı verilen proteinlerin aktivitesini artırmayı hedefleyen bir beslenme planıdır. Sirtuinler, hücresel düzenleme, yaşlanma süreci, metabolizma ve yağ yakımı gibi vücut fonksiyonlarında önemli bir rol oynar. Bu diyet, sirtuin aktivitesini artırdığı düşünülen belirli yiyecekleri tüketmeye odaklanır.

Hanuka Nedir ?

Blog

Hanuka, Yahudi dinine mensup kişiler tarafından kutlanan bir ışık bayramıdır. İbranice'de "adama" veya "yeniden adanma" anlamına gelir. Genellikle Kasım sonu ile Aralık sonu arasında kutlanır ve 8 gün sürer. Bu bayram, M.Ö. 2. yüzyılda gerçekleşen bir olayın anısına düzenlenir.

Sepet

Sepetiniz Boş

Alışverişe Başla