Düşük Kaloriyle Hayatı Tatlandır!

Allüloz, düşük kalorili, doğal olarak bulunan bir şeker türüdür. Yapısal olarak fruktoza benzeyen ancak vücutta farklı metabolize edilen bir monosakkarit (tek şeker molekülü) türüdür.

16 Aralık 2024

Allüloz, düşük kalorili, doğal olarak bulunan bir şeker türüdür. Yapısal olarak fruktoza benzeyen ancak vücutta farklı metabolize edilen bir monosakkarit (tek şeker molekülü) türüdür. Allüloz, meyve, incir, kuru üzüm gibi bazı doğal kaynaklarda az miktarda bulunur. Son yıllarda düşük kalorili tatlandırıcı olarak kullanımı yaygınlaşmıştır. İşte allüloz hakkında temel bilgiler:

Özellikleri:

  1. Düşük Kalori İçeriği:

    • Allüloz, normal şekerden (sakkaroz) %90 daha az kalori içerir. 1 gram allüloz sadece yaklaşık 0.2-0.4 kalori sağlar.
  2. Kan Şekerine Etkisi:

    • Kan şekerini veya insülin seviyesini önemli ölçüde yükseltmediği için diyabet dostu bir tatlandırıcı olarak kabul edilir.
  3. Tat Profili:

    • Allüloz, sofralık şekere benzer bir tat sunar ancak daha az tatlıdır (yaklaşık %70 oranında).
  4. Sindirim:

    • Vücutta büyük ölçüde emilir ancak metabolize edilmez, bu yüzden enerjiye dönüşmeden idrarla atılır.

Avantajları:

Dezavantajları:


Kullanım Alanları:

Eğer diyabet dostu veya düşük kalorili tatlandırıcı alternatifleri arıyorsanız, allüloz sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak tüketim miktarına dikkat edilmelidir.


İnstagram linkimiz

Benzer Konular

Defne Yaprağı Çayı Faydaları

Blog

Defne yaprağı çayı, antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde vücuda birçok fayda sağlayabilir. Sindirim sistemini düzenleyebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, stresi azaltabilir ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca, defne yaprağı çayının cilt sağlığına da olumlu etkileri olduğu bilinmektedir.

Her Çocuk Eşit Haklara Sahiptir!

Blog

Dünya Çocuk Hakları Günü her yıl 20 Kasım'da kutlanır ve çocukların haklarına dikkat çekmeyi amaçlar. Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler tarafından kabul edilen Çocuk Haklarına Dair Sözleşmeyi temel alır. Sözleşme, çocukların temel haklarını (yaşama, gelişme, korunma ve katılım) garanti altına almayı hedefler.

Sirtuin Diyeti Nedir?

Blog

Sirtuin diyeti (Sirtfood Diet), "sirtuin" adı verilen proteinlerin aktivitesini artırmayı hedefleyen bir beslenme planıdır. Sirtuinler, hücresel düzenleme, yaşlanma süreci, metabolizma ve yağ yakımı gibi vücut fonksiyonlarında önemli bir rol oynar. Bu diyet, sirtuin aktivitesini artırdığı düşünülen belirli yiyecekleri tüketmeye odaklanır.

Doğadan Gelen Şifa: Şeftali

Blog

Şeftali, lezzetiyle yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri olmasının yanı sıra, sağlığa birçok fayda sağlayan besin öğeleriyle doludur.

Kişiye Özel Diyet ve İkramlık Menüler İle Hizmetinizdeyiz !

Blog

Kişiye özel diyet ve ikramlık menüler sunarak müşterilerimize sağlıklı ve lezzetli bir yemek deneyimi sunuyoruz. Sağlık ve beslenme ihtiyaçlarına uygun olarak hazırlanan menülerimiz, herkesin damak zevkine hitap edecek çeşitlilikte ve lezzette tasarlanmıştır. Müşterilerimize özel hizmet ve özenle hazırlanan diyet ve ikramlık menülerimiz ile enfes bir yemek deneyimi yaşamalarını sağlıyoruz.

Kabak Çekirdeğinin Sağlığa Faydaları

Blog

Kabak çekirdeği, hem besleyici hem de sağlık açısından faydalı bir gıda olarak bilinir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde vücudu destekler. İşte kabak çekirdeğinin öne çıkan faydaları.

Sepet

Sepetiniz Boş

Alışverişe Başla